3月23日(土)CO-NIWAマルシェについて

今回のCO-NIWAマルシェでは、さくらまつりにちなんだ春の和菓子を出品いたします。

鉄町のピエノファームさんのいちごを使って地産地消の『いちご大福』

 

ピーナッツやかぼちゃの種、甘納豆、ドライいちごにドライいちじくなどが桜の葉と共におしゃれなおこしに大変身した『おしゃれ桜おこし』

 

『抹茶&松葉で健康志向の琥珀糖』が、前回出品した『木苺&R1ヨーグルトの琥珀糖』と共に登場です。

 

そのほか『練り切り・さくら』『柚子釜羊羹(チョコ味と粒あん)』『さくら餅(道明寺)』『夏みかんピールチョコ』も出品します。

 

『練り切り・さくらを作ろう』ワークショップで、美味しい上生菓子を手作りしてみませんか? あんこを生地で包んでから、木型を使って仕上げます。