２０２３年１月に、『はんなり和菓子ラボ』はN P O法人に生まれ変わりました。

これまでたくさんの人々と伝統文化としての和菓子や芸術性あふれるオリジナルな和菓子作りを楽しんでまいりましたが、このたびの非営利組織化により、和菓子を通じた社会貢献活動、慈善活動にも力を注いでいくことになりました。

「子ども食堂への和菓子１００個無償提供」やオンライン開催の「和菓子発 世界スイーツミーティング」をさらに継続発展させていくとともに、「伝統和菓子for Kids」、「高齢者と和菓子を楽しもう」や「福祉的協働和菓子作り」「和菓子発 和文化交流」など、幅広く多くの人々と和菓子の魅力を交えて歩んでまいりたいという思いを新たにしております。

これからも『N P O法人はんなり和菓子ラボ』をどうぞよろしくお願い申し上げます。

２０２３年３月　

N P O法人はんなり和菓子ラボ
理事長　南條 敦子