日時：2024年 6月2日（日）10:00～12:00
場所：若草台地区センター

テーマ：【水にちなんで】
水無月1箱、 練り切り「岩清水」2個

『水無月』は、ういろう生地にお豆をたくさんのせて仕上げます。

6月30日にこのお菓子を食べる習慣は、 夏越の祓（なごしのはらえ）という行事と深く関連しています。
夏越の祓は、一年の半分が終わる時期に行われる浄化の儀式。
悪い運気や病気を払い、残り半年の健康と幸福も願います。

京都を中心とした関西地方で広く行われていた行事ですが、今は日本全国で食べる習慣になりつつあります。

氷を象徴する三角形に切って食すのも特徴です。

練り切り「岩清水」は深山の清流を表してみました。
”オダマキ”という独特のお道具を使いますが、 実はこれ、モンブラン製作の時に使ったりもします。

皆様のご参加をお待ちしています。
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