3/22(土) 美しが丘西地区センターにてワークショップ「お花見だんごをつくろう」を行いました。

今回は年長さんから小学生9名のみなさんと一緒に桜だんごと3色だんごに挑戦です。

桜だんごは道明寺粉でつくる関西風のミニ桜もちをまんまるにしたおだんご
おなじみの３色だんごはピンクやグリーンはビーツとよもぎの自然素材で自分好みの色にします。

生地をつくる・均等に分割する・色づけする・あんこを包む・串を通すなどそれぞれの工程を自分たちで行いました。

途中、なかなか思うようにならない生地と戦いながらまた一粒一粒丁寧に丸めながら、最後には、他にはないカワイイおだんごが出来上がりました。

おうちに帰っておだんごつくりで思ったことや感じたことなどをご家族におしゃべりしながら、美味しく味わってもらえていたら心より嬉しいです。